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【秋分节气2025】今日(9月23日)是天气汤水秋天的第4个节气“秋分” ,注册中医师郑壹尹接受《星岛》访问指,渐凉介种在秋分节气下,多雨天气将逐渐变凉,润燥秋分养生重点在于润燥养肺,护肺并分享11款滋润汤水及滋阴白色食材。吃白未满十八岁禁止入内软件下载安装

天气渐凉多雨

“秋分”天气有何变化?色食食材养生重点是什么?

注册中医师郑壹尹表示,秋分的物推“分”即为“平分”、“半”的养生意思,指白昼与黑夜的天气汤水长度几乎相等,代表着秋季的渐凉介种开始。随着秋分的多雨到来,气温逐渐下降,润燥暑热消退,护肺凉意渐增,吃白同时阴雨天气增加,偶尔会出现连绵阴雨。

秋分养生的重点是“顺应时节,润燥养肺”,透过早睡早起、天博.体育登录入口适度运动、注意保暖与保湿、保持心情舒畅,以及多摄取滋阴润燥的白色食物(如水梨、白木耳、百合等),来预防秋燥伤肺、舒缓干燥不适。

秋分容易影响肺脾肾三脏:

肺:气温下降,首要影响肺部,容易出现咳嗽、咽痛等症状;肺主皮毛,同时皮肤亦可能会出现干燥瘙痒的情况;肺主悲,所以踏入秋分后心情亦会受影响。

脾:心情变化可能影响食欲,使脾胃虚弱,出现食少、腹泻腹胀等问题。

肾:随着气温变化,肾脏的水分代谢功能亦会受到影响,造成小便不利或水肿。

秋分养生食材|推介8款食材润肺纾缓秋燥

郑壹尹医师推荐,在干燥的秋分宜吃以下8种食材养生,有润肺、止咳、生津等功效:

秋分养生食材|1. 莲藕

性味:性寒味甘

功效:清热生津

秋分养生食材|2. 梨子

性味:甘微酸

功效:梨子自古以来就被称为“百果之宗”,有润肺生津、清热化痰等功效

秋分养生食材|3. 薏仁

性味:甘微寒

功效:能清热解毒、健脾除湿

秋分养生食材|4. 百合

性味:性寒,味甘微苦

功效:润肺止咳、清心安神

秋分养生食材|5. 山药

性味:性平味甘

功效:健脾益肾、益气养阴、生津止咳等

秋分养生食材|6. 蜂蜜

性味:性味甘平

功效:补中益气、润燥止咳

秋分养生食材|7. 秋葵

性味:性寒味淡

功效:补肾益精、健脾补肾

秋分养生食材|8. 白木耳

性味:性平味甘

功效:能滋阴润肺,益胃生津

秋分汤水|推介3款养生润燥汤水

郑壹尹医师分享3款适合秋分期间饮用的滋润汤水食谱,到底止咳、护肺、解秋燥要饮什么汤?

秋分养生汤水|1. 雪梨苹果无花果汤

材料(约2人份):

雪梨1个、苹果1个、无花果3-4个(干或新鲜均可)、冰糖适量、水500ml

功效:

雪梨和苹果能润肺生津,无花果能滋阴润燥,防止秋燥引起的口干舌燥、便秘等问题。

做法:

先用清水洗净雪梨和苹果,然后去皮,去核切块,无花果洗净备用。

将所有材料放入锅中,加入500mL水。

煮沸后转小火,再煮20-30分钟。

根据口味加入适量冰糖,煮至糖融化即可。

宜忌:

适合干燥、咳嗽或有喉咙不适的人。

脾虚患者可以不用额外加入冰糖。

秋分养生汤水|2. 五指毛桃莲藕汤

材料(约3-4人份):

五指毛桃30g、莲藕200g、排骨200g、生姜3片、盐适量、水1500ml

功效:

健脾养胃,清热解毒,润肺止咳

做法:

将五指毛桃、莲藕和生姜先用清水冲洗干净,生姜切小块。

排骨焯水去血水,备用。

把五指毛桃、莲藕、生姜和排骨一起放入锅中,然后加入水煮沸,煮沸后转小火,继续煮1小时。

根据口味加入适量盐,再煮10分钟即可。

宜忌:

适合大部分人士服用,特别适合体质偏虚、需要增强免疫力的人。

秋分养生汤水|3. 沙参麦冬百合汤

材料(约3-4人份):

沙参30g、麦冬20g、干百合30g、鸡肉200g、生姜3片、水1500ml、盐适量

功效:

润肺止咳,清心安神,滋阴润燥。

沙参和麦冬有助于润肺,百合具有清心、安神的效果,对于焦虑和失眠有帮助。

做法:

将沙参、麦冬、干百合用清水冲洗干净, 干百合要提前浸泡。

鸡肉焯水去血水备用。

将所有材料放入锅中,加入水煮沸。

煮沸后转小火,继续煮约1小时。

根据口味加入适量盐,再煮10分钟即可。

宜忌:

适合大部分人士服用,尤其适合燥热、咳嗽及失眠的人。

秋分养生|哪些食物不宜多吃?

郑壹尹医师提醒,在秋分时节吃以下6类食材,可能会影响消化、加重燥热不适,因此不宜多吃。

生冷食物:如色拉、冷饮等会损伤脾胃,导致消化不良和腹泻。

辛辣食物:辣椒、八角、韭菜等易引起上火,可能出现口干舌燥、喉咙不适等问题。

油腻食物: 油炸或高脂肉类容易增加脾胃负担,导致消化不良和腹胀。

甜食:过多糖分会损伤脾胃出现脾虚,并可能引起内热。

高盐食品:高盐食品会导致水肿,影响肾脏健康,并可能加重秋季的干燥感。

啤酒:啤酒属湿热之性,在秋天饮用容易助长体内湿热。

秋分养生|5大宜做+4大NG行为

郑壹尹医师建议,在饮食以外,也应注意一些养生或伤身习惯:

秋分时节应做的行为

适度运动:如散步、瑜伽等轻度运动,增强体质,促进血液循环,缓解秋日带来的忧郁。

保持良好作息:确保充足的睡眠,早睡早起,适应秋季的日照变化。有利于提高人体的免疫力,降低秋燥带来的影响。

保持心理平衡:进行冥想或深呼吸,缓解压力,保持心情愉快。

注意保暖:秋天阳气开始收敛,随着气温下降,保暖可以防止寒邪入侵。特别注意颈部和脚部的保暖。

多接触自然:享受户外活动,吸收阳光,有助于提升免疫力和心情。

秋分时节避免的行为

熬夜:避免熬夜,影响身体的修复和免疫系统。

过度疲劳:避免过度劳累,特别是长时间的高强度运动,应适度休息。

过度焦虑:避免长时间处于焦虑或压力下,寻找放松的方法。

不良生活习惯:避免吸烟和过量饮酒,这些会对健康造成负面影响。

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(凤凰网宁波 莫御、尘生静)

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